O intercâmbio institucional comum no Departamento de Nutrição desde a fundação do Programa tem-se ampliado bastante até os dias atuais. O Departamento tem sempre sido lembrado por outras instituições públicas e privadas do país. Através de vários destes intercâmbios, tem havido intensa troca de pesquisadores e de estudantes entre as instituições. Há ações colaborativas locais, nacionais e internacionais, como por exemplo, com instituições da Bélgica e do Canadá. Temos colaborado e recebido o apoio de instituições como:

• Fiocruz

• Ministério da Saúde

• USP

• UPE

• UFPA

• UFPB

• UFPR

• UFS

• Unesp - Campus Araraquara

• IMIP

• Harvard University - EUA

• London School of Hygiene and Tropical Medicine - Universidade de Londres: Departamentos de Epidemiologia e Nutrição - Inglaterra

• University of Oxford - Inglaterra

• Inserm - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale - França

• Université Claude Bernard Lyon 1 - França

• Université de Lyon - França

• Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo - México

• Universidad Autonoma Metropolitana - México

 

Na listagem abaixo, estão elencados os estudantes de Doutorado que realizaram intercâmbio em instituições estrangeiras, nos últimos 4 anos:

 

• Victor Amorim Farias Andrade de Souza (DOUT 2014) – Victoria University (Austrália) – 2016 a 2017.

 

• Jéssica Priscila Fragoso de Moura (DOUT 2015) – Université Claude Bernard Lyon I (França) – 2016 a 2017

 

• Allan de Oliveira Lira (DOUT 2016) - Université Claude Bernard Lyon I (França) – 2016 a 2017

 

• Isabele Goés Nobre (DOUT 2016) – Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (França) – 2017 a 2018

 

• Diego Cabral Lacerda (DOUT 2016) – Aix Marseille Université (França) – 2018 a 2019

 

• Juliana Gondim de Albuquerque (DOUT 2017) – Universidad Autónoma Metropolitana do México (México) – 2019