Laboratório de Origem Vegetal (Grãos Cereais – Frutas Hortaliças) Laboratório de Origem Vegetal (Grãos Cereais – Frutas Hortaliças)

Laboratório de Origem Vegetal (Grãos Cereais – Frutas Hortaliças)

Telefone e e-mail  (81) 2126-3017  rodrigoosimoes@gmail.com

 

Coordenador:

 

Rodrigo Simões

Engenheiro de Alimentos/UFV (2007). Mestre em Engenharia Agrícola/UFV (2009). Doutor em Engenharia Agrícola/UFV (2012). Professor (2011-2015) e Coordenador (2013-2015) do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Professor do Curso Técnico em Alimentos do Núcleo em Educação a Distância do Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas, da Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Atualmente é Coordenador do Curso de Engenharia de Alimentos e Professor Adjunto III do Curso de Engenharia de Alimentos, Engenharia Química e Química Industrial do Departamento de Engenharia Química do Centro de Tecnologia e Geociências da Universidade Federal de Pernambuco. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos e Tecnologia de Alimentos e na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Pré-processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas.

 

 

 

Histórico do laboratório:

 

Equipe:

Rodrigo de Oliveira Simões

Samara Alvachian Cardoso Andrade

(81) 2126-3016 – (81) 2126-7293   samaraandrade@uol.com.br

Projetos de maior relevância para a vida do laboratório:

 

 

 

Infraestrutura:

 

 

Ações sobre ensino envolvidas no laboratório:

 

 

Ações sobre pesquisa envolvidas no laboratório:

 

 

Ações sobre extensão envolvidas no laboratório:

 

 

Laboratório: