Pós-graduandos em Nutrição apresentaram trabalhos

Os resumos apresentados dos três foram publicados na “Archives of Endocrinology and Metabolism”, revista oficial da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabolismo, que possui Qualis B2 na Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).

Heitor Silva estuda a área de Saúde Pública e teve o seu trabalho orientado pela professora Juliana Souza Oliveira, enquanto Nathalia Araújo e Vitória Souto são da área de Base Experimental, sendo ambas orientadas pela professora Elizabeth do Nascimento.

Os trabalhos apresentados foram:

Título do resumo: Excesso de peso em adolescentes indígenas da etnia Xukuru do Ororubá no estado de Pernambuco
Autor: Heitor Victor Santos da Silva
Orientadora: Juliana Souza Oliveira

Título dos resumos: Reduced or controlled obesity and time-restricted eating in climacteric women; Effects of synthetic fructose intake on body composition, energy intake, and biochemical profile; Ketogenic diet during lactation on body composition and physio-metabolic pattern in the offspring of adult rats.
Autora: Nathália Cavalcanti de Morais Araújo
Orientadora: Elizabeth do Nascimento

Título dos resumos: The residual effect of phytomedicine P. aculeata improves the lipid profile of female rats fed with a westernized diet; Condensed milk ingestion by C57BL/6 mice alters feeding behavior and glycogen stores in the gastrocnemius muscle; Hedonic and homeostatic food response of obese female rats submitted to acute stress (Tail pinch)
Autora: Vitória Felício Souto
Orientadora: Elizabeth do Nascimento