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Agenda de Defesas - Abril e Maio/2021

A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição informa a professores, estudantes e demais interessados a agenda de defesas de teses e dissertações dos meses de abril e maio de 2021.

Discente de Mestrado: GUILHERME MATHEUS PESSOA DE ARRUDA

Orientadora: Profª Drª Patrícia Moreira Azoubel

Coorientadora: Profª Drª Neide Kazue Sakugawa Shinohara

 

Dissertação: EFEITO DO PRÉ-TRATAMENTO ULTRASSÔNICO ASSOCIADO A ETANOL E SECAGEM POR INFRAVERMELHO NOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DE MAMÃO FORMOSA (Carica papaya L.)

 

 

 Banca Examinadora:

 

Profª Drª Thayza Christina Montenegro Stamford

Profª Drª Margarida Angélica da Silva Vasconcelos                  

Profª Drª Fernanda Araújo Honorato

 

  

 

 Dados da Defesa:

 

Data: 28 de abril de 2021

Horário: 9h

Plataforma: Google Meet

Link https://meet.google.com/gvi-nsur-cyw

Discente: RAIANE DUARTE VIANA

Orientadora: Profª Drª Thayza Christina Montenegro Stamford

Coorientadora: Profª Drª Michelle Galindo de Oliveira

 

Dissertação: CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE FEIJÃO GUANDU (Cajanus cajan L.) E SUA APLICAÇÃO TECNOLÓGICA NA ELABORAÇÃO DE PRODUTO TIPO HAMBÚRGUER.

 

 

 Banca Examinadora:

 

Profª Drª Tânia Lúcia Montenegro Stamford

Profª Drª Natália Ferrão Castelo Branco Melo                

Profª Drª Lúcia Raquel Ramos Berger

 

  

 

 Dados da Defesa:

 

Data: 30 de abril de 2021

Horário: 9h30

Plataforma: Google Meet

Linkhttps://meet.google.com/xkh-zdmp-sgr  

 

 

Data da última modificação: 28/04/2021, 05:52