Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec)
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II Curso de Atualizações em Biotecnologia
O PPGBiotec irá realizar o "II Curso de Atualizações em Biotecnologia". O curso será destinado aos alunos de graduação de Instituições de Ensino Superior e profissionais que visam atualizar os seus conhecimentos nas áreas de Microbiologia, Química e Bioquímica com carga horária total de 30h.
O valor do investimento será de R$ 25,00 e terá um total de 30 vagas.
Os interessados deverão enviar a ficha de inscrição para o e-mail cursoextensaoppgbiotec@gmail.com até o dia 20 de setembro de 2017.
As inscrições homologadas e a lista de espera serão divulgadas no site do programa no dia 21/09/2017.
Após a homologação da inscrição, o candidato deverá seguir as instruções que serão enviadas por e-mail para efetivar a inscrição até o dia 22/09/2017, caso contrário, a vaga será repassada para o próximo aluno da lista de espera.
O conteúdo programático dos módulos encontra-se abaixo:
Data | Aulas |
Módulo de Química | |
25/09/17 | Ligações químicas; Forças intermoleculares: Ácidos e bases: conceitos, força dos ácidos e bases |
26/09/17 | Compostos de carbono, grupos funcionais e isomeria |
27/09/17 | Soluções, pH e tampões: conceito, funcionamento, preparação, capacidade tamponante, determinação do pH |
28/09/17 | Principais reações orgânicas e seus mecanismos em sistemas biológicos |
29/09/17 | Ferramentas de matemática: algarismos significativos; média, desvio padrão e desvio padrão relativo; erro absoluto e relativo; equação de uma reta: aplicação |
Módulo de Bioquímica | |
02/10/17 | Aminoácidos e proteínas / Enzimas: cinética e inibição |
03/10/17 | Carboidratos e glicoconjugados |
04/10/17 | Nucleotídeos e ácidos nucléicos |
05/10/17 | Lipídeos e membranas |
06/10/17 | Princípios de bioenergética |
Módulo de Microbiologia | |
09/10/17 | Estrutura de células procarióticas e eucarióticas |
10/10/17 | Noções gerais de genética microbiana: estrutura de ácidos nucléicos e transferência gênica |
11/10/17 | Metabolismo microbiano |
13/10/17 | Nutrição e cultivo de microrganismos / Controle do crescimento microbiano |
16/10/17 | Avaliação (módulos de Química, Bioquímica e Microbiologia) |
Bibliografia:
Química:
1) Solomons, T. W. G. & Fryhle, C. B. Química Orgânica, vol. 1, LTC, 9ª Edição, 2009.
2) Atkins, P. & Jones, L. Princípios de Química, Bookman, 3ª Edição, 2006.
3) Brady, James E. Humiston, Gerard E. Química Geral. vol 2, 2ª Edição, LTC, 1995.
Bioquímica:
1) Nelson, D. L. & Cox, M. M. Princípios de Bioquímica de Lehninger, Savier, 4ª Edição, 2006.
Microbiologia:
1) Pelczar et al. Microbiologia, vol. 1, 2ª Edição, Makron Books, 1997.
Normas Gerais:
As aulas serão ministradas no período de 25/09 a 16/10, de segunda à sexta-feira, das 17h às 19h, nas salas 307 e 304 (quarta-feira) no NIATE CCB/CCS UFPE.
Para receber a declaração de participação no curso, o aluno deverá ter participado de no mínimo 75% das atividades propostas no cronograma. O aluno que tiver mais de 25% de faltas não realizará a avaliação prevista para o dia 16/10 e estará automaticamente desvinculado do curso, sem direito à declaração de participação.
Informações:
www.ufpe.br/ppgbiotec
cursoextensaoppgbiotec@gmail.com