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MESTRADO (A PARTIR DE 2026)
Código: NUTM11
Curso: NUTRIÇÃO/PPGNUTCCS - RECIFE
Período Letivo de Entrada em Vigor: 2026.1

Carga Horária
Total Mínima: 225h
Eletivas Mínima: 225h

Prazo Para Conclusão (em meses)
Mínimo: 12
Máximo: 24
CÓDIGO	COMPONENTE	CH	STATUS
NT1092	ASPECTOS DIDÁTICOS-PEDAGÓGICOS E PRÁTICA DO ENSINO SUPERIOR EM SAÚDE	30h	OBRIGATÓRIA
NT1093	ELABORAÇÃO DE PROTOCOLO DE PESQUISA	30h	OBRIGATÓRIA
NT1094	ESTATÍSTICA BÁSICA APLICADA À NUTRIÇÃO E ALIMENTOS	45h	OBRIGATÓRIA
NT1095	ÉTICA E CONDUTA RESPONSÁVEL EM PESQUISA	30h	OBRIGATÓRIA
NT1096	METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA E DIRETRIZES PARA A ELABORAÇÃO DE UM PROTOCOLO DE PESQUISA	45h	OBRIGATÓRIA
NT1097	SEMINÁRIOS DE PROJETOS	30h	OBRIGATÓRIA
NT896	ATIVIDADE DE QUALIFICAÇÃO/PRÉ-BANCA DE MESTRADO	0h	OBRIGATÓRIA
NT898	DISSERTAÇÃO DE MESTRADO	0h	OBRIGATÓRIA
DT903	EMPREENDORISMO, GESTÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA PRODUÇÃO E CONSUMO DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1072	SEMINÁRIO NELSON CHAVES	30h	ELETIVA
NT1098	AVANÇOS EM NUTRIÇÃO: AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR EM ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS	45h	ELETIVA
NT1099	BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS E AS IMPLICAÇÕES NA SAÚDE	30h	ELETIVA
NT1100	ESTRATÉGIAS INTERDISCIPLINARES NO CONTROLE DOS DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS	45h	ELETIVA
NT1101	EVIDENCE-BASED HEALTH SEMINARS	30h	ELETIVA
NT1102	FERRAMENTAS COMPUTACIONAIS PARA ANÁLISE DE ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS	45h	ELETIVA
NT1103	INTERNATIONAL SEMINARS ON FOOD AND HEALTH	45h	ELETIVA
NT1104	MÉTODOS DE INVESTIGAÇÃO EM EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL	45h	ELETIVA
NT1105	MÉTRICAS EPIDEMIOLÓGICAS DESCRITIVAS	45h	ELETIVA
NT1106	MICROBIOLOGIA E ASPECTOS TOXICOLÓGICOS NAS CADEIAS AGROALIMENTARES	30h	ELETIVA
NT1108	SEMINÁRIO TEMÁTICO: ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1109	SEMINÁRIOS AVANÇADOS EM ESTUDOS EXPERIMENTAIS EM NUTRIÇÃO	45h	ELETIVA
NT1110	TÓPICOS ESPECIAIS SOBRE MÉTODOS APLICADOS A ESTUDOS EM NUTRIÇÃO, ALIMENTAÇÃO E SAÚDE	45h	ELETIVA
NT1111	TÓPICOS AVANÇADOS EM PESQUISA BÁSICA APLICADA À NUTRIÇÃO E ALIMENTOS	30h	ELETIVA
NT1112	TÓPICOS ESPECIAIS EM NUTRIÇÃO NA SAÚDE E NA DOENÇA	45h	ELETIVA
NT1113	TÓPICOS ESPECIAIS EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS EM NUTRIÇÃO	30h	ELETIVA
NT1114	TÓPICOS ESPECIAIS EM SEGURANÇA E QUALIDADE DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1121	PRINCÍPIOS E PRÁTICA DE REDAÇÃO DE MANUSCRITO CIENTÍFICO	30h	ELETIVA
NT1122	ATIVIDADES ACADÊMICO-CIENTÍFICAS E TREINAMENTO EM PESQUISA I	30h	ELETIVA
NT1123	ATIVIDADES DE INSERÇÃO SOCIAL I	45h	ELETIVA
NT892	ATIVIDADE DE ESTÁGIO DE DOCÊNCIA	0h	ELETIVA
NT895	ATIVIDADE DE ORIENTAÇÃO INDIVIDUAL	0h	ELETIVA

DOUTORADO (A PARTIR DE 2026)
Código: NUTD08
Curso: NUTRIÇÃO/PPGNUTCCS - RECIFE
Período Letivo de Entrada em Vigor: 2026.1

Carga Horária
Total Mínima: 180h
Eletivas Mínima: 180h

Prazo Para Conclusão (em meses)
Mínimo: 24
Máximo: 48
CÓDIGO	COMPONENTE	CH	STATUS
NT1072	SEMINÁRIO NELSON CHAVES	30h	OBRIGATÓRIA
NT1094	ESTATÍSTICA BÁSICA APLICADA À NUTRIÇÃO E ALIMENTOS	45h	OBRIGATÓRIA
NT1095	ÉTICA E CONDUTA RESPONSÁVEL EM PESQUISA	30h	OBRIGATÓRIA
NT1115	CIÊNCIA NA PRÁTICA E NA TEORIA	30h	OBRIGATÓRIA
NT1116	SEMINÁRIOS DE FORMAÇÃO DOUTORAL	30h	OBRIGATÓRIA
NT1117	WRITING AND PUBLISHING ARTICLES IN NUTRITION SCIENCE AND FOOD SCIENCE	30h	OBRIGATÓRIA
NT1118	ATIVIDADES ACADÊMICO-CIENTÍFICAS E TREINAMENTO EM PESQUISA II	30h	OBRIGATÓRIA
NT1119	ATIVIDADES DE INSERÇÃO SOCIAL II	45h	OBRIGATÓRIA
NT897	ATIVIDADE DE QUALIFICAÇÃO/PRÉ-BANCA DE DOUTORADO	0h	OBRIGATÓRIA
NT899	TESE DE DOUTORADO	0h	OBRIGATÓRIA
DT903	EMPREENDORISMO, GESTÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA PRODUÇÃO E CONSUMO DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1098	AVANÇOS EM NUTRIÇÃO: AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR EM ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS	45h	ELETIVA
NT1099	BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS E AS IMPLICAÇÕES NA SAÚDE	30h	ELETIVA
NT1100	ESTRATÉGIAS INTERDISCIPLINARES NO CONTROLE DOS DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS	45h	ELETIVA
NT1101	EVIDENCE-BASED HEALTH SEMINARS	30h	ELETIVA
NT1102	FERRAMENTAS COMPUTACIONAIS PARA ANÁLISE DE ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS	45h	ELETIVA
NT1103	INTERNATIONAL SEMINARS ON FOOD AND HEALTH	45h	ELETIVA
NT1105	MÉTRICAS EPIDEMIOLÓGICAS DESCRITIVAS	45h	ELETIVA
NT1106	MICROBIOLOGIA E ASPECTOS TOXICOLÓGICOS NAS CADEIAS AGROALIMENTARES	30h	ELETIVA
NT1108	SEMINÁRIO TEMÁTICO: ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1109	SEMINÁRIOS AVANÇADOS EM ESTUDOS EXPERIMENTAIS EM NUTRIÇÃO	45h	ELETIVA
NT1110	TÓPICOS ESPECIAIS SOBRE MÉTODOS APLICADOS A ESTUDOS EM NUTRIÇÃO, ALIMENTAÇÃO E SAÚDE	45h	ELETIVA
NT1111	TÓPICOS AVANÇADOS EM PESQUISA BÁSICA APLICADA À NUTRIÇÃO E ALIMENTOS	30h	ELETIVA
NT1112	TÓPICOS ESPECIAIS EM NUTRIÇÃO NA SAÚDE E NA DOENÇA	45h	ELETIVA
NT1113	TÓPICOS ESPECIAIS EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS EM NUTRIÇÃO	30h	ELETIVA
NT1114	TÓPICOS ESPECIAIS EM SEGURANÇA E QUALIDADE DE ALIMENTOS	45h	ELETIVA
NT1120	EMERGING ISSUES IN NUTRITION AND HEALTH	45h	ELETIVA
NT892	ATIVIDADE DE ESTÁGIO DE DOCÊNCIA	0h	ELETIVA
NT895	ATIVIDADE DE ORIENTAÇÃO INDIVIDUAL	0h	ELETIVA

Programa de Pós-Graduação em Nutrição (Posnutri)

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